16. oktobra je bila v okviru Združenih narodov ustanovljena svetovna organizacija za hrano in kmetijstvo FAO ( Food and Agriculture Organization). zato na ta dan praznujemo SVETOVNI DAN HRANE. FAO vsako leto določi temo svetovnega dneva prehrane. Letošnja tema svetovnega dneva hrane je »Voda je življenje, voda je hrana. Nihče ne sme biti pozabljen« / »Water is life, water is food. Leave no one behind.«. Svetovna organizacija za hrano in kmetijstvo (FAO) ob letošnjem svetovnem dnevu hrane izpostavlja pomen vode za življenje in hrano ter prehranjevanje. Voda je bistvenega pomena za življenje na Zemlji. Zaradi hitre rasti prebivalstva, urbanizacije, gospodarskega razvoja in podnebnih sprememb so vodni viri planeta vse bolj obremenjeni. Hkrati so se sladkovodni viri na osebo v zadnjih desetletjih zmanjšali za 20 %, razpoložljivost in kakovost vode pa se hitro slabšata zaradi desetletja slabe rabe in upravljanja, prekomernega črpanja podtalnice, onesnaževanja in podnebnih sprememb. Danes 2,4 milijarde ljudi živi v državah, kjer primanjkuje vode. Voda, kot dragoceni vir ni neomejen, zato ga moramo prenehati jemati za samoumevnega. Kaj jemo in kako je hrana pridelana, vse to vpliva tudi na dragocen naravni vir – to je VODA.
- Svetovni dan hrane 2023: Video sporočilo generalnega direktorja FAO
https://www.youtube.com/watch?v=GOxJvAoQmR8 - VODA – PRAVA IZBIRA – videoposnetek NIJZ
https://www.youtube.com/watch?v=dqImrjUaUAk
- VARČUJMO Z VODO – izobraževalni posnetek
https://www.youtube.com/watch?v=Rt2Jxj8i7rg
- VODA – IZOBRAŽEVALNI POSNETEK
https://www.youtube.com/watch?v=xgQjwVcJf3E - VODA – krajši dokumentarni film
https://www.youtube.com/watch?v=VG7Jtik5QxU - OSEM UKREPOV S KATERIMI VSI LAHKO VARČUJEMO Z VODO
https://www.youtube.com/watch?v=dh3OheS82x0
Naj nam bo obeleževanje omenjenega dne spodbuda k poglobljenemu razmišljanju in aktivnostim o pomembnosti prehrane in prehranjevanja ter modremu in varčnemu ravnanju z naravnimi viri, čemur je tudi posvečen SVETOVNI DAN HRANE – 16. oktober.
Spletni vir: Zavod Republike Slovenije za šolstvo
